Wenn die Magnolien auf dem Makartplatz ihre rosa Blütenkelche öffnen und im Mirabellgarten alles blüht, gibt es ganz in der Nähe einen Platz, an dem man den Frühling nicht nur sieht, sondern auch schmeckt: das Restaurant Mirabell im Sheraton Grand. Vielleicht liegt es am Standort im Hotel, dass viele Salzburger:innen das Mirabell noch nicht auf dem Radar haben — ein Fehler. Denn hier versteckt sich ein kulinarischer Hotspot, der locker mit anderen City-Restaurants mithält.
Sunday Lunch — so geht Sonntagmittag
Von 12 bis 15 Uhr wird zum Lunch gebeten: feine Vorspeisen vom Buffet, warme Gerichte aus der Showküche, Live-Piano-Musik und eine Live-Crêpe-Station für die kleinen Gäste. Fixpunkt für viele ist der Sonntagsbraten — mal ein saftiges Roastbeef, mal ein zart gegartes Osterlamm. Wer mag, startet mit einem Glas Rosé und lässt sich dann — Free-Flow-Sekt sei Dank — Gang für Gang treiben. Der Sunday Lunch ist auch als Online-Gutschein um € 59,— erhältlich.
FRID*EX — Frühlingsgefühle in 16 Gängen
Freitagabend gilt im Restaurant Mirabell das internationale Motto »Thank God it’s FRID*EX«. Kleine Gerichte mit großen Aromen als Friday Experience um € 62,— inkl. Begrüßungssekt. Aus einer Karte mit 16 Gerichten kann man jede Speise so oft bestellen wie man möchte — und die Karte wechselt jede Woche. Unbedingt Hunger für die Dessertkreationen von Patissière Esperanza Roman aufheben.
Bubbles & Beats — ab 8. Mai
Einmal im Monat freitags wird die Terrasse zur stilvollen Afterwork-Partyzone: prickelnder Schlumberger Sekt, feines Flying Buffet, Live-DJane. Von 17 bis 19 Uhr, um € 49,— pro Person.
Die Terrasse öffnet sich direkt zum Mirabellgarten — und damit zu einer der schönsten Kulissen der Stadt. Sunday Lunch für den entspannten Wochenendmoment, FRID*EX für den kulinarischen Freitag, Terrasse für alles dazwischen.
Restaurant Mirabell im Sheraton Grand Salzburg Auerspergstraße 4 / restaurantmirabell.at
