Neu in der Altstadt – Frühling 2020

Wir stellen euch neue Betriebe in der Salzburger Altstadt vor und zeigen euch, welche Restaurants, Geschäfte, Kosmetikstudio uvm. kürzlich eröffnet haben.

DEAN & DAVID
Makartplatz 3
Bei Dean & David gibt es schnelle Küche mit frischen und regionalen Zutaten. Die große Auswahl an Salaten sowie diverse Suppen, Bowls und Currys lassen keine Wünsche offen. Selbst Vegetarier und Veganer finden hier ihr Lieblingsgericht.

CR LEDERMANUFAKTUR
Getreidegasse 28/30, 1. Stock
Christina Roth fertigt in ihrer Werkstatt Feinlederwaren, Gürtel, Taschen & Wohn-Accessoires. Mit alten Werkzeugen, ursprünglichen Techniken und nahezu ohne Hilfe von Maschinen schafft sie langlebige Lederwaren, die den Spagat zwischen Handwerkstradition und Moderne schaffen.

DAMN PLASTIC
Münzgasse 2
Victoria Neuhofer zeigt, wie innovatives Shop- pen ganz ohne Plastik funktioniert. Bei Damn Plastic kann man – vom Strohhalm aus Nudel- teig bis hin zu Sneakers aus umweltfreund- lichem Material – ausschließlich plastikfreie Produkte von regionalen Start-ups erwerben.

BISTRO BERGHAUS
Universitätsplatz 6
Oliver Berghaus, Besitzer und Namensgeber, verwöhnt seine Gäste mit Bistroküche, leichten Tagesgerichten sowie kleinen Köstlichkeiten. Die komplett umgebauten Räumlichkeiten samt styli- scher Bar eignen sich auch hervorragend für private Feste und Veranstaltungen.

THURNER – JUWELIER UND SCHMUCKMANUFAKTUR
Theatergasse 2
Mehr als 40 Jahre erzeugte der Salzburger Gold- schmiedemeister Hartwig Thurner exklusiven Gold- und Silberschmuck. Mit Martin Straßer hat er nun einen würdigen Nachfolger gefunden. Besonders bekannt ist die Thurner Schmuckmanufaktur für die seit 1979 erzeugten original »Salzburger Herzen«.

BÜCHER STIERLE
Kaigasse 1
Kunden schätzen die charmante Buchhandlung nach wie vor für die persönliche und kompetente Beratung. Seit der Übernahme durch Markus Renk, der auch die Wagner’sche Buchhandlung leitet, profitieren Kunden außerdem von den erweiterten Serviceleistungen und dem neuen Webshop.

ST. WOLFGANGER KRÄUTERHAUS
Linzer Gasse 13
Zahlreiche Gewürze und Kräuter, über 100 verschiedene Teesorten und diverse Currymischungen findet man im Kräuterhaus von Roland Eichenauer, dem Betreiber in dritter Generation. Probieren Sie das »Lila Curry« mit Hibiskus- und Rosenblüten oder den nach alter Familien- rezeptur hergestellten Tannenwipferl-Sirup.

SUSANNE SPATT TRACHTENKINDER
Getreidegasse 30
Bei Susanne Spatt freut sich der modebe- wusste Nachwuchs über ein feines Sortiment an hochwertigen Dirndln und Lederhosen, kindertauglichen Blazern und pflegeleich- ten Blusen. Mädchen und Buben tragen in den kommenden Monaten frische Blautöne, klassisches Grün und zarte Rosétöne aus der aktuellen Frühjahrs- und Sommerkollektion.

LÓCCITANE EN PROVENCE
Wiener-Philharmoniker-Gasse 1
Die Unternehmerin Suelin Simpson-Mot hat den beliebten Laden für Pflegeprodukte inspiriert vom Süden Frankreichs übernom- men. In entspannter Wohlfühlatmosphäre werden Naturkosmetik, Düfte und Lifestyleprodukte, die die Lebenslust der Provence vermitteln, geboten.

CELAL GELATERIA
Platzl 3
Ab April dürfen sich Eisliebhaber über die außer- gewöhnlichen Eiskreationen von Celal Karaarslan freuen. Der Gewinner des Gelato-Festivals bringt das süße Leben in die Altstadt: In seiner Eisdiele mit italienischem Flair bereitet er über 60 ver- schiedene Eissorten täglich und frisch zu.
FOTOS: ANDREAS KOLARIK, HERSTELLER
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